Местна кухня в Белица

Общите характеристики валидни за храненето в Пиринския край могат да се срещнат и в местната кухня на беличани. Поради разположението си в равнината в планински район за кухнята са характерни зеленчуците, варивата и тестените храни, както и млечните и местните храни. Ястията се задушават, пекат или варят, като пърженето е по-рядко срещано.

Традиционни местни ястия за Белица са месеница, шупла, тиганици, задушено, поленик, целуварки, фудула, пържено, домашна юфка и кус-кус, чушки с нога, зелник, благо вариво, бурек, бракадан, гугуревица, ошав, цръквенски боб и боб кльомбе, цифула, кабуровица, салата от сушени пиперки и праз, дедец, кьопоолу, сладка от всички видове плодове, пестил, боров мед и много други.